

Salmão assado em crosta de maracujá e amêndoas, acompanhado de arroz negro cremoso, legumes salteados e vinagrete de maçã verde

Arroz bomba com grão de bico, linguiça defumada ao forno e costela assada lentamente, finalizado com maionese de alho

135 gramas de filé de tilápia acompanhada de arroz branquinho, batata frita artesanal, tomate frsco, cebola, limão e molho de alho tradicional.

Lombo de pirarucu cozido no sous-vide, servido com mil folhas de banana-da-terra, creme de moqueca, farofa de castanhas, espuma de açaí e defumado com casca de laranjeiras

250g de filé de tilápia (frequinho e natural) acompanhado de batata frita, tomte fresco, cebola em rodelas fininhas, limão e molho de alho tradicional.

250g de filé de tilápia (frequinho e natural) acompanhado de batata frita, tomte fresco, cebola em rodelas fininhas, limão e molho de alho tradicional.

Alface americana, molho caesar especial da casa, tiras de frango, lascas de parmesão e croutons

Coca Cola 1L

Fanta 2L